-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LaLuf

 -ѕодписка по e-mail

 

јроматный Ѕахарат. —пеции и пр€ности вам в помощь.

—уббота, 16 »юн€ 2012 г. 21:50 + в цитатник

сссссссссс (650x430, 189Kb)
ѕредлагаю вам приготовить и опробовать ароматную смесь специй и пр€ностей "Ѕахарат", очень попул€рную в странах ѕерсидского залива, надеюсь что ¬ам она тоже понравитс€.

»нгредиенты дл€ приготовлени€ смеси:

2 ч.л. чЄрного перца

1 ч.л. сем€н кориандра

1 ч.л. корицы

1 ч.л. гвоздики

2 ч.л. сем€н кумина

1 коробочка кардамона

1 ч.л. мускатного ореха

2 ч.л. красного перца или паприки

—оедините все ингредиенты кроме мускатного ореха и паприки. —мелите их вместе до мелкого порошка. ƒобавьте молотый мускатный орех и паприку. —месь используетс€ дл€ приготовлени€ м€са и птицы. ѕеред применением смесь традиционно слегка обжаривают.
’ран€т в закрытом контейнере в тЄмном месте.

—ери€ сообщений "ѕриправы, соусы,пр€ности,травы":
„асть 1 -  исло-сладкий китайский соус дл€ м€са
„асть 2 -  ое что о приправах и травах.
...
„асть 11 - »ндийские масалы, изыски со специ€ми.
„асть 12 - „удо €годка - смородина.
„асть 13 - јроматный Ѕахарат. —пеции и пр€ности вам в помощь.
„асть 14 - »ндийский чатни, готовим из томатов.
„асть 15 - Ѕагамский соус.
...
„асть 42 - √отовим “урецкий —оус ’айдари.
„асть 43 - «еленый франкфуртский соус на сметане.
„асть 44 - »“јЋ№яЌ— јя —ћ≈—№ —ѕ≈÷»… ƒЋя —јЋј“ќ¬.

ћетки:  

ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



regullev   обратитьс€ по имени —уббота, 16 »юн€ 2012 г. 22:55 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юн€ 2012 г. 23:01ссылка
ѕожалуйста, рада что пригодилось
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку