-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LaLuf

 -ѕодписка по e-mail

 

√отовим ѕенне алла аматричана.

ѕ€тница, 06 —ент€бр€ 2013 г. 12:42 + в цитатник
na (604x556, 120Kb)

»нгредиенты:
90 г гуанчиале;
400 г сухой пасты;
400 г консервированных помидоров;
1-2 горсти тЄртого сыра;
1 ч. л. свиного жира;
1/2 луковицы;
1 зубчик чеснока;
1-3 сухих острых перчика;
1 ч. л. сахара; соль

Ќарезанную тонкими ломтиками щековину обжарить в жиру на малом огне вместе с чесноком и перчиком, всыпать мелко рубленный лук, готовить до м€гкости лука. ƒобавить помидоры, разм€ть, посолить, добавить сахар если надо, готовить помешива€ на малом огне 10-15 минут. “ем временем в подсоленном кип€тке отварить пенне до состо€ни€ al dente, вынуть шумовкой и переложить в соус, добавить сыр, перемешать, прогреть. ѕодавать сразу.



—ери€ сообщений "ѕаста,пельмени,манты,равиоли":
„асть 1 - ћакароны-знакомые незнакомцы.
„асть 2 - ћанты по-бухарски и ћантты по-уйгурски.¬ыбирайте на свой вкус.
...
„асть 8 -  аннеллони с фаршем.
„асть 9 - Ќикуман
„асть 10 - √отовим ѕенне алла аматричана.
„асть 11 -  вари или вареники по-грузински.
„асть 12 - ѕельмени из северного  ита€"«олотые слитки"
...
„асть 25 - √отовим „еченские ¬ареники ёьузан √алнаш. ѕросто и вкусно.
„асть 26 - »таль€нска€ Ћазань€ из Ћапши на —ковороде.
„асть 27 - ћјЌ“џ »« –”ЅЋ≈ЌЌќ√ќ ћя—ј » ѕ–»ѕ–ј¬ј Ћјƒ∆јЌ

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



хаверочка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 —ент€бр€ 2013 г. 12:52 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕлерома   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 —ент€бр€ 2013 г. 13:26 (ссылка)
вкусно)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 06 —ент€бр€ 2013 г. 21:50ссылка
—огласна))
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку