-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LaLuf

 -ѕодписка по e-mail

 

Ўоколадные пр€ники "Ѕраун микс".

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 17:13 + в цитатник

IMG_8160 (600x453, 59Kb)
¬ам об€зательно понрав€тс€ эти замечательные, вкусные и очень ароматные пр€ники с кусочками цитрусовых цукатов и орехов, покрытые шоколадной глазурью.
 
»нгредиенты:
сладкий миндаль - 200г
засахаренный кумкват - 100г
засахаренные мандарины - 100г
сливочное масло - 125г
сахарный песок - 150г
тЄмный шоколад - 150г
2 €йца
мука - 160г
овс€ные хлопь€ не требующие варки - 100г
разрыхлитель - 2 ч.л.
какао-порошок - 2 ст.л.
молота€ корица - 1 ч.л.
кардамон - 10шт
гвоздика - 10шт
имбирь (кусочек 1.5 см длиной)



÷укаты, очищенные от косточек, мелко измельчите с помощью блендера.

IMG_8132 (600x400, 59Kb)
ќтдельно размельчите миндаль, но не слишком мелко.

__2 (555x360, 25Kb)
 ардамон и гвоздику хорошенько перемолоть и просейте через сито. »змельчить корень имбир€.

IMG_8140 (600x400, 57Kb)
ћ€гкое масло разотрите добела с сахарным песком. «атем вбейте €йца и продолжайте взбивать. ¬ конце всыпьте размельчЄнный шоколад (50 гр) и хорошенько перемешайте.

IMG_8144 (600x400, 53Kb)
¬ отдельной большой Ємкости смешайте просе€нную муку, разрыхлитель, овс€ные хлопь€, кардамон, гвоздику, корицу, имбирь, просе€нный порошок какао, миндаль и цитрусовые цукаты.

IMG_8145 (600x400, 71Kb)
ѕонемногу добавл€йте в масл€ную смесь получившуюс€ смесь муки и сухофруктов. —мешивайте сначала миксером, потом, когда тесто будет уже слишком густым, перемешивайте ложкой. ѕротивень выстелите бумагой дл€ выпекани€. Ќаберите неполную столовую ложку теста, скатайте шарик, приплюсните его и получившиес€ лепЄшки выкладывайте на противень на небольшом рассто€нии друг от друга.

IMG_8146 (600x400, 59Kb)
¬ыпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-15 минут. —ледите чтобы не пересушить пр€ники, иначе вкус шоколада будет не таким €рким.  огда пр€ники остынут растопите на вод€ной бане оставшийс€ шоколад и покройте им половинку каждого пр€ничка.

IMG_8151 (600x400, 37Kb)
 Ќу и конечно же не одними сладост€ми жив человек. ’отите вкусно покушать не затрачива€ времени на готовку? ¬аше желание в мгновенье ока выполнит сайт ufood.com.ua .
ќбъединив в единую базу доставки все лучшие рестораны  иева, Ufood всегда готов накормить вас вкусно и быстро, учитыва€ все вкусовые предпочтени€ клиента. »так, все кухни мира к вашим услугам, без переплат уже на вашем пороге.

–убрики:   улинарный драйв/ Cooking / Kokandus/ƒесерты, торты, печенье,кексы, пирожные
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



хаверочка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 17:51 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќјƒ≈∆ƒј—»Ѕ»–№   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 20:32 (ссылка)
спасибо! хороший рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 20:37ссылка
–ада что пригодилось!:give_hear
≈лена-надежда   обратитьс€ по имени Ўоколадные пр€ники "Ѕраун микс". —реда, 18 —ент€бр€ 2013 г. 07:58 (ссылка)
—уд€ по рецепту это должно быть вкусно. Ќадо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 —ент€бр€ 2013 г. 23:02ссылка
Ќадо об€зательно!))
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку