-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LaLuf

 -ѕодписка по e-mail

 

 артофельные клецки с €блоками по польски.

¬торник, 05 јпрел€ 2016 г. 11:30 + в цитатник

3727531_Bezimeni1 (650x500, 569Kb)

»нгредиенты:

1 кг картофел€,

2 €йца,

 мука 250 г

соль,

3 €блока,

3 столовые ложки сахара

3 столовые ложки сливочного масла

корица.

 артофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. –астолочь в пюре.. ƒобавьте муку, щепотку соли и €йца. ¬ымесить гладкое тесто. ѕри необходимости подпыливать поверхность мукой.

 ќчистить €блоки, нарезать их кубиками. ¬  кастрюльку налить 1,5 столовые ложки растопленного сливочного масла, добавить сахар.  огда сахар растворитс€ добавить €блоки и потушить около 5 минут на слабом огне, помешива€ врем€ от времени. ќхладить немного.

ќт теста отрывать небольшие кусочки , придавить чтобы получилс€ кружок, положить €блочную начинку и собрать  тесто мешочком,затем приплюснуть,  образу€ круглую клецку.  лЄцки закладываем в подсоленную кип€щую воду, и варим около 5 минут, после того как они всплыли на поверхность. ќткинуть готовые клЄцки на дуршлаг и подавать с оставшейс€ частью растопленного масла, небольшим количеством сахара и корицы.

3727531_Bezimeni2_1_ (650x419, 379Kb)

ѕри€тного аппетита! 

—ери€ сообщений "ѕаста,пельмени,манты,равиоли":
„асть 1 - ћакароны-знакомые незнакомцы.
„асть 2 - ћанты по-бухарски и ћантты по-уйгурски.¬ыбирайте на свой вкус.
...
„асть 15 - ƒомашн€€ паста от јлессио ћекоцци - шеф-повар курорта Casta Diva
„асть 16 - ”чимс€ готовить »таль€нские ѕичи с ƒонато де —антисом.
„асть 17 -  артофельные клецки с €блоками по польски.
„асть 18 - Ћапша по-сингапурски.
„асть 19 - √отовим √омбовцы из «акарпать€.
...
„асть 25 - √отовим „еченские ¬ареники ёьузан √алнаш. ѕросто и вкусно.
„асть 26 - »таль€нска€ Ћазань€ из Ћапши на —ковороде.
„асть 27 - ћјЌ“џ »« –”ЅЋ≈ЌЌќ√ќ ћя—ј » ѕ–»ѕ–ј¬ј Ћјƒ∆јЌ

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



¬анда   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 јпрел€ 2016 г. 13:24 (ссылка)
“ак аппетитно смотритс€.Ќадо попробовать. ак раз € вчера купила €блоки. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 05 јпрел€ 2016 г. 19:20ссылка
«дорово!) ѕотом напиши,как тебе впечатлени€ от блюда.
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку