-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LaLuf

 -ѕодписка по e-mail

 

√отовим “урецкий —оус ’айдари.

—реда, 01 Ќо€бр€ 2017 г. 11:31 + в цитатник

3727531_ (512x650, 77Kb)

—оус ’айдари – это знаменита€ закуска  мезе.

»нгредиенты:

1 стакан (200г) густого натурального йогурта 
3 ст.л. м€гкой брынзы или феты 
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сухой м€ты (или горсть свежих листьев)
2-3 веточки укропа (по желанию)
1/2 ч.л. острого красного перца (по желанию)
2 ст.л. оливкового масла
—оль

¬ оливковом масле прогреть м€ту – если она сушена€.
» не прогревать, а просто насто€ть мелко нарезанную м€ту – если она свежа€.
”кроп и чеснок измельчить.
—мешать осторожно йогурт, сыр, укроп, чеснок, соль и перец.
«атем полить м€тным маслом и размешать.
ѕодавать с тЄплым хлебом или лепЄшками


—ери€ сообщений "ѕриправы, соусы,пр€ности,травы":
„асть 1 -  исло-сладкий китайский соус дл€ м€са
„асть 2 -  ое что о приправах и травах.
...
„асть 40 - «амечательный соус"ћј“Ѕ”’ј"
„асть 41 - ѕеречно-€блочный —оус .
„асть 42 - √отовим “урецкий —оус ’айдари.
„асть 43 - «еленый франкфуртский соус на сметане.
„асть 44 - »“јЋ№яЌ— јя —ћ≈—№ —ѕ≈÷»… ƒЋя —јЋј“ќ¬.

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку