-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LaLuf

 -ѕодписка по e-mail

 

 офте с овощами. “урецка€  ухн€.

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 14:05 + в цитатник

3727531_rj (650x408, 113Kb)

»нгредиенты:

3 картофелины 
3 шт.перца халапенью
3 красных перца
2 баклажана 
1 ст. л. томатной пасты
1,5 стакана воды 
ƒл€ котлет:
700 г гов€жьего фарша
300 г  фарша из баранины
1 €йцо 
1 средн€€ луковица тЄрта€
1 большой зубчик тЄртого чеснока 
1 ст. л. тимь€на
1 чайна€ ложка чЄрного перца
1 чайна€ ложка тмина 
3 ст. л. оливкового масла 
3 ст. л. панировочных сухарей
ƒополнительно: томатный соус

—мешайте ингредиенты дл€ котлет и уберите в холодильник.
ќвощи нарезать кубиками и обжарить во фритюре. 

—формируйте котлеты и обжарьте на растительном масле.

Ќа противень выложить овощи, сверху котлеты.  отлеты смажьте томатным соусом, в противень влейте немного воды и добавьте 1 ст.л. томатной пасты. ѕосолить.

«апекать 10-15 минут,  при температуре 200 —.

ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:   улинарный драйв/ Cooking / Kokandus/Ѕлюда из м€са, птицы, дичи
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку