Джалеби - хрустящие жареные спирали в сиропе. Это одно из самых любимых лакомств индийских сладкоежек. Готовя джалеби, помните, что масла для обжаривания должно быть столько, чтобы джалеби плавали на его поверхности, не касаясь дна сковороды или кастрюльки. Правильно приготовленное джалеби должно пропитаться сиропом и в то же время остаться хрустящим.
Рецепт + видео>>>

Конечно же Вы все знаете что сладкие блюда поднимают настроение,способствуют релаксации,успокаивают ум и компенсируют негативные эмоции. К тому же, ведические сладости полезны для организма. В итоге получаем всеми желанную комбинацию - и сладко и полезно))). Как говорят в Индии "Еда должна соблазнять сначала обоняние, потом зрение, и затем язык". Так что приступим к соблазнению)
Рецепт

 

Возвращаемся к ведической кулинарии. В прошлый раз мы готовили супчик, и я рада, что он вам понравился. Теперь предлагаю вам друзья попробовать приготовить Сабджи пулао (рис с овощами).

Рецепт >>>>